Acquérir une autonomie dans la conduite courante de la presse, en maîtrisant les réglages de base de l’outil pour produire des granulés de qualité, au meilleur coût.

Maîtriser les techniques et les coûts de la chaîne de granulation : de la préparation de la farine au refroidissement des granulés.

Connaître la méthode 5 S en vue de réaliser un diagnostic de son outil industriel et de mettre en oeuvre les étapes d'amélioration permanente.

Acquérir des méthodes : 5S, résolution de problème, suivi d'indicateurs...pour animer son équipe et piloter au quotiden son outil de production.

Optimiser le broyage des matières premières afin d'améliorer la qualité de présentation des aliments et de diminuer les coûts inhérents au broyage en respectant les conditions de sécurité et des hommes et des biens.